Comenzamos la temporada de invierno con nuestro tradicional cocido gallego… y nuestra propuesta pasa por:
– Entrantes (empanada de trigo y croquetas cremosas).
– Caldo de cocido o sopa de cocido.
– Ternera, pollo y cerdo en sus diferentes partes (costilla, oreja, morro, lacón,…)
– Chorizo de Lugo y chorizos cebolleros.
– Grelos, patatas, garbanzos y filloas de cocido.
– Orejas de carnaval, filloas de postre y queso con membrillo.
– Café, infusiones, licores (café, hierbas y blanca).
Todo ello regado con vino de uva mencía, cerveza, refrescos y agua.
Por sólo 28 euros.
